Liellops pupās

Tas nu reiz ir ēdiens ,kas garšo visiem manas mājas iemītniekiem- pieņemu,ka arī sunim garšotu, ja vien viņam būtu tā laime nogaršot.

Pagatavošanai nepieciešamās sastāvdaļas:
~500gr. liellopu maltā gaļa
2 bundžiņas konservētās pupiņas ( es lieku baltās un sarkanās)
1 paciņa Taco garšvielas

 Dārzeņi: burkāni, sīpoli, kāds tomāts,paprika, šampinjoni, ķiploki - kas nu ir pa rokai.
Tuč-tuč olīveļļas

Pannā ielej nedaudz eļļas un ieber salmiņos sagrieztus burkānus un sasmalcinātu ķiploka daiviņu- pacepina, pasutina.

Pievieno nomizotu un sagrieztu tomātu.

 

...turpat nokļūst sagrieztie sīpoli,

kam seko šampinjoni un paprika

 

liekam klāt gaļu -iemaisām, apmaisām un cepinām

Tram ta ram- piedodam tam visam īpašo garšu - beram klāt Taco garšvielu paciņas saturu.

Un nu - kārta pupām!

Visu rūpīgi samaisām un zem vāka pasutinām - nu tā, lai pupas sakarst:)

Gatavs!

Buon-appetito